Olá
Iniciei a semana seguindo a risca a ideia de cardápio pré-montado…fiz a feira na sexta comprando os ingredientes necessários para essa semana, supermercado idem e hoje já estou me esforçando para devido ao enorme frio não mudar de opinião com relação ao jantar.
Uma grande dificuldade que as Donas de Casa Modernas costumam ter ao preparar o jantar são os filhos, sim quem fica com eles? Quem olha eles? o cuidado com o fogão, com as panelas, facas….uma Dona de Casa moderna sempre vem seguida de um marido que trabalhar tanto ou mais que ela ou ainda vem da opção não tem marido! Digo ao meu marido que ele é essencial nesse momento para dividir o trabalho comigo, ele mantém nossa princesa na sala brincando, vendo TV, etc e eu faço nosso delicioso jantar sossegadamente. Após nos reunimos na mesa para deliciar o jantar e passar um ótimo momento juntos (Eu, marido e filhos), sabem acho que hoje em dia isso falta muito, as famílias esqueceram o quanto estar juntas para uma refeição é importante, em casa só conseguimos o jantar, mas faço questão de estarmos juntos.
Bom vou começar a postar fotinhos dos nossos jantares sempre que possível e se der a receita também, assim posso ajuda-las a criar um cardápio saudável, pelo menos é o que eu tento.
Segue meu cardápio da semana, na segunda sempre começo com um Filé de Frango ou peixe grelhado pra aliviar a comilança do final de semana, se quiser a Receita clique no item que vai te direcionar ao site que peguei a mesma, a maioria fica no Blog Panelaterapia que como já disse antes eu amo.
16/07 Segunda - Filé frango grelhado + cenoura e vagem no vapor + arroz Integral
17/07 Terça - Carne de porco + arroz integral + berinjela
18/07 Quarta - Filé Mignon na Mostarda+ Arroz integral + Escarola refogada alho
19/07 Quinta - Sopa de grão de bico e alho poró
20/07 Sexta - Risoto de Shimeji
Fiz até sexta o cardápio porque como minha mãe faz a feira pra mim toda sexta, assim eu consigo pegar tudo fresquinho.
Oi vim agradecer suas visitas e me desculpar pelo tempo e demora para retribuir...mas adorei ver que vc valoriza este encontro família a mesa e sabe eu tb amo tudo isso , curto demais e sei o quanto foi e é importante par os meus filhos , durante o jantar e almoço sempre coloca mesa e chamo todos para saborear a comidinha fresquinha, e feita com muito carinho mas agora com a obra estou totalmente avessa e me esforçando para cozinhar , mas daqui a pouco tudo passa e eu retorno a vidinha de dona de casa dedicada assim espero...rsrsrrs
ResponderExcluirBjs Dani
Oi Dani,
ExcluirQue bom que em meio a sua correria da obra vc conseguiu vir me ver..resolvi escrever mais sobre minha rotina doida do que sobre dieta, enfim ser mãe, esposa, dona de casa, advogada não é fácil.
Sim esses momentos a mesa são a base para uma ótima família, sempre leio vc postando o carinho que tem em preparar as coisas a sua família e digo que isso é o mais importante que podemos deixar para nossos filhos, hoje as famílias não se reunem mais como antigamente, a internet, computador, video game tomaram conta e isso é triste. Adoro todas as modernidades mas algumas "velharias" devem permanecer né? bjs